珍珠奶茶

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终于买了木薯粉,我跟妹妹大晚上在家搓珍珠,弄好了又去熬的奶茶,一切弄好都已经快十点了。妈妈说怕长胖还吃

用料  

珍珠奶茶的做法  

  1. 木薯粉加煮沸的红糖水快速搅拌揉成面团
    我一开始弄的有点颗粒,最后揉着就没了

    珍珠奶茶的做法 步骤1
  2. 搓好的珍珠撒点面粉避免粘连
    水烧开放入珍珠煮开,放入凉水里过三遍再重新煮开。晶莹剔透

    珍珠奶茶的做法 步骤2
  3. 一撮红茶倒入水里烧开,根据个人口味。喜欢茶香的可以多放。我第一次做'也没有称,觉得水多了😂
    放置五分钟过滤掉茶叶,倒入牛奶和冰糖煮开。不停的搅拌防止粘锅,最后加入珍珠
    妈妈和妹妹觉得不甜,我是怕晚上吃多了糖长胖😝
    一人一杯

    珍珠奶茶的做法 步骤3
  4. 我们三个

    珍珠奶茶的做法 步骤4
 
该菜谱发布于 2018-07-25 15:57:56
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珍珠奶茶的答疑

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