香蕉绿豆粥

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用料  

香蕉 2根
绿豆 66g

香蕉绿豆粥的做法  

  1. 绿豆浸泡30分钟。推荐浸泡更久。比如1-2小时。

  2. 浸泡好的绿豆拿出来,加水,放入电饭煲,煮吧。煮到水基本没有就好。

  3. 因为浸泡时间短,加之电饭煲火力小,所以还是要烧开水。
    继续煮着绿豆粥。水烧开时绿豆煮开了一半。
    与此同时,或者提前一点,香蕉剥开,切断,放入碗里捣碎,越碎越好。
    然后放在一边。

  4. 绿豆粥基本水煮的差不多了。加开水,继续煮。一会儿就煮好了。

  5. 绿豆粥取出来,装碗里,不要什么汤了,就绿豆。放凉,想快就吹风扇。10分钟就差不多了。

  6. 把绿豆粥和搅碎的香蕉泥混合搅拌。
    然后享受吧。味道还可以。

小贴士

不用糖。香蕉有甜度。
香蕉不用太早切碎搅碎。如果有搅拌机更好。等绿豆放凉那一段时间处理都可以。
把绿豆和香蕉泥搅开一点,更入味。
 

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该菜谱发布于 2018-07-24 13:28:21
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