咸坚果碎燕麦煮

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最近一大桶的盐味坚果吃得见底了,都是些小块碎末,单用手拾起吃一点也不爽,于是就打进这里面用勺子挖着吃,没想到味道这么不错。

用料  

生燕麦片 视食量,别太多
加盐坚果碎末 一把
薏仁(可省) 一把

咸坚果碎燕麦煮的做法  

  1. 燕麦和坚果提前一晚用水泡好,放冰箱。

  2. 如果跟我一样有一桶底剩下的坚果碎(咸的很重要),就直接放进料理机;没有的话也可以用些不太硬的坚果(如碧根果、腰果、核桃等),记得加细盐。

    咸坚果碎燕麦煮的做法 步骤2
  3. 拿出燕麦和薏仁,放进锅里小火煮一会儿,不超过5min就够了。

  4. 煮好后捞出燕麦和薏仁,放凉后也加入料理机(最后伴少量煮出的谷物水,这样不会太干)

  5. 然后就是启动电机三者一起搅拌搅拌,不要太烂。就好啦!咸的味道真的很不错!

小贴士

1、坚果别用太硬的。
2、一定要有咸味,但盐要控制好量,估计一小勺都不要。
3、燕麦薏仁提前泡好饱吸水。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2018-07-20 14:01:46
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