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蒸
豆豉蒸排骨
豆豉蒸排骨
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JOY美丽心情
用料
排骨
500克
蒜
5瓣
姜
1,2片
生抽
1,2勺
糖
1勺
淀粉
1,2勺
豆豉蒸排骨的做法
1,葱姜蒜切末
2,热锅凉油爆香葱姜蒜
3,加一大勺豆瓣酱,几滴生抽翻炒!
4,加入少于糖
酱料和排骨抓匀,腌制15分钟
加入少生粉/淀粉抓匀,这样排骨更嫩软
盖上保鲜膜,蒸30分钟
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该菜谱发布于 2018-07-15 18:07:35
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