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面条
超级好吃的肉丝豆角焖面
超级好吃的肉丝豆角焖面
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我是郝小鱼
[cp]好吃到掉牙的豆角焖面
一直喜欢吃面,但凡出门逛街,只要是在外面吃饭,首选
面条
,在家也是,我家最多的饭菜是面食。女儿也受我的影响,从小就喜欢吃面,汤面,打卤面,炸酱面,焖面等,最最喜欢吃的是肉丝豆角焖面。一碗焖面再加上一碗玉米面粥,这是标配。
我日常做焖面的时候是先把面条在蒸屉内蒸熟,再放到菜里的做法。我觉得这样做出的面更筋道,如果喜欢吃柔软一些的面,就将焖好的面条再次放到蒸屉内蒸15分钟,面条就变的更柔软了。[/cp]
用料
豆角
200克
鲜切面
250克
肉丝
100克
青菜
50克
调料:盐,食用油,生抽,老抽,玉米淀粉
超级好吃的肉丝豆角焖面的做法
有肉有才有面的豆角焖面
准备食材
腌制肉丝
蒸面条
炒食材
添水,继续烧开
把多的菜汁盛出到碗里
把青菜焯熟
把面条和菜拌均匀
美味面条出锅
小贴士
啰嗦几句。
面条一定要用鲜切面。
腌制肉丝时放点玉米淀粉,肉丝更嫩滑。
面条里的菜也可以放蒜苔,豆芽等自己喜欢的任何菜。
上传你做的超级好吃的肉丝豆角焖面
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清蒸白水鱼
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该菜谱发布于 2018-07-10 21:08:14
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