提香芝麻红油辣酱

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凉拌小能手,谁用谁知道😄

用料  

紫苏油 适量
八角 3个
肉桂 1块
香叶 2片
丁香 2颗
草果 2颗
大葱 3段
洋葱 半个
辣椒粉 小半碗
熟芝麻 小半碗
2勺
1勺
米醋 2勺

提香芝麻红油辣酱的做法  

  1. 1、锅内放入香料和大葱洋葱,加入油,小火熬到葱金黄色 ,捞出所有香料和葱类,
    2、辣椒粉和熟芝麻 糖 盐 盛在一个容器内拌匀,
    3、1中继续加热的油倒入2中,滋滋冒烟后,快速搅拌,加入米醋拌匀即可

    提香芝麻红油辣酱的做法 步骤1

小贴士

葱不要熬过头、会有苦味~
糖盐醋可以根据自己的口味加入~原则是过犹不及 不够可以慢慢➕到合适为止
 

提香芝麻红油辣酱相关分类

该菜谱发布于 2018-07-07 21:48:03
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提香芝麻红油辣酱的答疑

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