称重、准备材料
纯牛奶100克,淡奶油100克,炼乳适量,糖适量20克,四者加热至糖溶化,关火,放凉
加两个蛋黄,吉士粉5-10克,搅拌均匀,倒入蛋挞皮
放烤箱底层,220度,烤3-5分钟,然后移到烤箱中层,烤15分钟即可
完成
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