酸奶面

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蒙古族传统食物,滋味出乎意料。

来源:旧食《旧时光里的老味道》

用料  

新鲜面条 100g
原味老酸奶 50ml

酸奶面的做法  

  1. 准备原料。手擀面:中筋面粉加盐加冷水,搅成絮状,揉合成团,醒发后擀开切细。

    酸奶面的做法 步骤1
  2. 热锅冷油,加入食盐翻炒。加水煮开,下面条。3分钟后关火,沿锅边倒入酸奶,搅拌均匀。

    酸奶面的做法 步骤2

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2018-07-02 06:59:48
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酸奶面的答疑

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