让炎炎夏日变得浪漫的【玫瑰荔枝西瓜蛋糕】

Name: 让炎炎夏日变得浪漫的【玫瑰荔枝西瓜蛋糕】
Ingredients: 55g西瓜; 4颗荔枝; 4朵玫瑰; 280克奶油; 10克糖粉; 3片5寸蛋糕

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在这个西瓜和荔枝盛行的季节
用新鲜西瓜和荔枝作为主角
搭配馨香芬芳的玫瑰
做出了这款属于夏日的浪漫蛋糕
如果你愿意…
让这款【浪漫夏日】承包你的味蕾吧

用料

西瓜、荔枝去籽切块（不要切太小块！）放凉网上控水备用
玫瑰干花掰成瓣备用
蛋糕切片，我烤了三个5寸戚风，所以配方里是5寸加高蛋糕的量！
奶油加糖粉打法，抹蛋糕片上，把西瓜、荔枝、玫瑰花瓣均匀铺在奶油上稍微压一压，然后再铺一层奶油，这样就抹好一层了。再重复这样铺一层。
不善于抹面的话，可以把奶油装裱花袋，在蛋糕片上挤一层奶油、铺水果、奶油、蛋糕，做成裸蛋糕的样子也是美美的！
或者直接在杯子或其他容器里，这个顺序也OK
最后就是free style装饰好就OK啦！
集颜值与美味于一体有没有

方子里的量是不含表面装饰部分的！西瓜和荔枝千万不要切太小块！会出很多水！对口感有影响！不抹面的话，奶油可适当减少！

烘焙蛋糕

随便看看

该菜谱发布于 2018-07-01 08:27:12

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