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赤贝刺身

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我是青年与海的青年，一个卖海鲜的

用料  

赤贝 2只
淀粉 少许
芥末 少许
酱油 少许

赤贝刺身的做法  

  1. 赤贝两个（微信公众号：青年与海，下单购买）

    赤贝刺身的做法 步骤1

  2. 一把刀

    赤贝刺身的做法 步骤2

  3. 用刀背敲打几下赤贝的口，开裂

    赤贝刺身的做法 步骤3

  4. 刀剑插入，见血，不要怕，你没有切到手，劈开赤贝

    赤贝刺身的做法 步骤4

  5. 切成小片，用玉米淀粉，抓抓抓，去粘液，去腥

    赤贝刺身的做法 步骤5

  6. 装盘，拍照

    赤贝刺身的做法 步骤6

  7. 放在冰箱里，冷冻30分钟

    赤贝刺身的做法 步骤7

  8. 芥末酱油，一顿轻奢刺身赤贝，搞定！

    赤贝刺身的做法 步骤8

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该菜谱发布于 2018-06-30 13:45:13
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