准备好所需的材料。鸡肉一定要提前用姜片或者柠檬腌制去腥,
冬瓜切片。
鸡肉入锅焯水至变白没有血丝。
香菇焯水去除杂质。
鸡肉捣成末状。
粥米快要熬好的时候,加入鸡肉末。
加入香菇继续熬煮。最后加入冬瓜片熬煮一会。
所有食材煮熟就可以出锅啦!
搭配一份蛋饼就可以作为一餐啦!
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