我买的老相识绿豆粉皮,先用温水过一遍,(你会看到上面飘层油,这说明不是工业的那种,是正规的食物发酵而成)再用热水泡软,我泡了两三个小时,大家根据自己买的而定时间
胡萝卜,黄瓜,削皮后切成段…胡萝卜可以稍微蒸一下,我喜欢吃熟的。冷却后切成条
调酱,很简单。大蒜掰两个,拍碎后切碎,加点酱油,加点醋,加点糖
都弄好后,准备
倒入酱汁后,搅拌
完成!请忽略我的酵素😁
上传你做的绿豆粉凉皮