厨师长教你：“自贡小炒肉”的正宗做法，农家味十足

厨师长教你：“自贡小炒肉”的正宗做法，农家味十足的答疑

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  cyniclee  2019-07-12  

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  王刚老师的教程清楚明了，每个步骤都讲明白目的，而且都是视频，非常好
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  __风轻云淡  2020-01-04  

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  师傅，自从看了你的视频我入手了一个厨师专用灶，有风鼓的那种，结果完全hold不住，大小火都搞不明白，翻锅就更不用说了。哭啊
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  欢乐二米粒  2019-05-05  

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  看王刚老师做菜真的是种享受！干脆利落！收徒弟吗？
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  他陪我学习_cf0o  2019-07-20  

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  豆豉是干的还是湿的
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  桑雨弄尘  2020-08-05  

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  老师，浇头是什么😀
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  艾瑞万  2018-06-26  

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  请问这一套灶具设备大概多少钱
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  乐陶y  2019-03-04  

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  放了豆瓣就不叫小炒肉了。叫回锅肉。小炒肉要有豆豉才香味道才地道😜ོ😜ོ
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  逐1562  2020-01-29  

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  不放料酒吗？
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  Lulu_b9ok  2020-02-26  

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  王老师，二荆条是杭椒吗？还是尖椒？可以代替吗
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  猫猫~晒太阳  2019-02-01  

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  您好！大厨可以教我们做自贡冷吃兔和冷吃牛肉吗？超喜欢吃，就是不会做，好像自己学着做给朋友吃，谢谢！