✫腌制猪小排:排骨加料酒,盐,生抽,五香粉腌制15分钟✫土豆,番茄切丁备用,彩椒去盖洗净(盖子可留着作装饰哦)
✫热锅冷油,排骨煎到两面金黄,加入土豆粒煎到微微焦✫倒入番茄粒,加水150ml左右(看量),中火炖到收汁✫加盐,黑胡椒调味,加香菜粒
✫彩椒杯先180度烤10分钟,倒出水分✫将材料装入彩椒杯中,撒上马苏里拉奶酪和罗勒碎(喜欢芝士的可以装一半就加撒一层)✫烤箱预热到200度,烤20分钟就大功告成!
✫我的口味比较清淡,喜欢重口的还可再调整哦
上传你做的不仅味美,颜值也抗打!——芝士土豆排骨彩椒杯