简易版京酱肉丝

Name: 简易版京酱肉丝
Ingredients: 350g里脊; 30g甜面酱; 20g生抽; 3g淀粉; 8g料酒; 20g白糖; 20g大葱白

7.5 综合评分

55 人做过这道菜

懒饭App

时间：约20-30分钟
难度：容易做🤞
份量：2人份

用料

里脊	350g
甜面酱	30g
生抽	20g
淀粉	3g
料酒	8g
白糖	20g
大葱白	20g

简易版京酱肉丝的做法

将切好的猪肉丝倒入大碗内，加淀粉、料酒进行搅拌均匀，然后加少许油搅拌均匀后腌制10分钟
热油锅，将肉丝煸炒变色盛出备用
热油锅，小火加入甜面酱、生抽、白糖、少许水，熬成浓稠汤汁加入肉丝翻炒
在盘底部铺葱白丝，盛上肉丝即可

小贴士

1.腌肉时加少许油可防止粘连并且使肉更嫩滑

2.甜面酱和白糖的比例可根据自己口味调整

「懒饭App」现已上线，点击链接即可下载 http://t.cn/Eo1V61u

参照这个菜谱，大家做出 58 作品
全部58个作品

上传你做的简易版京酱肉丝

简易版京酱肉丝相关分类

快手菜家常菜下饭菜便当平底锅

被大家加入到以下菜单

随便看看

该菜谱发布于 2018-06-25 14:09:16

14497 收藏

版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。

喜欢简易版京酱肉丝的也喜欢

鱼香肉丝家常版

小花猫MM 2 做过

木须肉

安安的Daddy 0 做过

家常溜肉段

开心大厨o 4 做过

家庭版炸酱面

古典美人美食 4 做过

作者懒饭App的其他菜谱

香到骨头里的蒜香排骨

懒饭App 1185 做过

菠萝咕噜肉

懒饭App 2067 做过

柠檬百香果鸡爪

懒饭App 1258 做过

蒜蓉孜然烤香菇

懒饭App 700 做过

黑椒鸡腿饭

懒饭App 636 做过

锅包豆腐

懒饭App 814 做过

低脂菠菜蛋饼

懒饭App 867 做过

椒盐大虾

懒饭App 682 做过

简易版京酱肉丝的答疑

阿里爸爸强 2018-08-06
10 赞

你好，你用的是哪种甜面酱，我之前用过的不好吃
手机用户7980_gml0 2018-06-26
4 赞

甜面酱用的是那个牌子的？

作者回复 2018-06-29

什么都可以

以上留言由作者回复后显示

更多作者回复的答疑

联系我们

美食生活杂志厨房工作社区指导原则下厨房出版的书帮助中心联系我们隐私政策关于我们

唯有美食与爱不可辜负