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毛白菜烩瓠子饼
毛白菜烩瓠子饼
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周青春four
姥姥做的瓠子饼
用料
葱
1根
姜
3片
盐
克
生抽
勺
鸡精
勺
瓠子饼
老抽
郫县豆瓣酱
勺
干辣椒
5个
蒜
2瓣
毛白菜烩瓠子饼的做法
热锅热油,下葱姜蒜郫县豆瓣酱暴香,放毛白菜炒至断生
把毛白菜扒到一边,在锅底倒上生抽老抽,放瓠子饼搅拌均匀。盖锅盖焖煮3分钟。最后放点鸡精,起锅。
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该菜谱发布于 2018-06-20 22:07:54
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