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高压锅
铁板黑椒牛仔骨
铁板黑椒牛仔骨
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香酥锅巴
用料
牛仔骨
西芹
洋葱
调料
盐糖味精,黑椒汁,老抽,生抽,玫瑰酒,耗油,胡椒粉
铁板黑椒牛仔骨的做法
牛仔骨焯水,高压锅先压熟
辅料改刀备用
调酱汁。高汤,耗油,黑椒汁,生抽,老抽,盐糖味精,胡椒粉,勾芡
铁板锅入麻油,下入洋葱,西芹,再放牛仔骨,浇上调好的汁,铁板烧热即可
小贴士
色泽红润,风味独特
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该菜谱发布于 2018-06-12 14:10:23
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