砂锅土豆宽粉

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合理利用火锅剩菜

用料  

牛肉丸 5粒
土豆粉 数条
2勺
酱油 2勺
鸡蛋 2颗
排骨 十块
火腿 三根
香菜 一把
五颗
香油 1勺
料酒 1勺

砂锅土豆宽粉的做法  


  1. 因为我没想着上传没有拍照,这是首次发,先将砂锅放入凉水,水开放进煮熟的排骨,牛肉丸,火腿肠,然后另起锅下泡好的土豆粉

    砂锅土豆宽粉的做法 步骤1
  2. 等粉软了以后捞入砂锅,下入调料,待差不多入味后下香菜榨菜鸡蛋,关火

    砂锅土豆宽粉的做法 步骤2

小贴士

青菜一般最后放,煮久了会黑,而且不够有嚼劲一般烫一下即可\n本次做的材料基本都是烫火锅剩的,所以比较简单\n粉一定要先冷水泡再开水烫,这样有嚼劲,不然直接开水煮会外软里硬
 

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该菜谱发布于 2018-06-11 17:38:34
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砂锅土豆宽粉的答疑

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