桃子蓝莓草莓 各种果酱 最简单松下面包机版本

5 人做过这道菜
朋友家的桃子
她说是水蜜桃品种
非常好吃
太多了,做成果酱
可以拌酸奶抹面包吃

用料  

桃子 果肉400克
白砂糖 70克
柠檬汁 30ml

桃子蓝莓草莓 各种果酱 最简单松下面包机版本的做法  

  1. 桃子切小丁  拌匀白糖和柠檬汁
    我懒,直接用的现成的瓶装宝蓝吉柠檬汁
    放入面包机,开启果酱程序。

    桃子蓝莓草莓 各种果酱 最简单松下面包机版本的做法 步骤1
  2. 2小时后,果酱做好了٩(•̤̀ᵕ•̤́๑)ᵒᵏ  喜欢稠的可以再增加时间继续熬煮。

    桃子蓝莓草莓 各种果酱 最简单松下面包机版本的做法 步骤2
  3. 我的瓶子是250ml的
    装满还剩了一点在面包机里
    大概400克果肉出260ml果酱

    桃子蓝莓草莓 各种果酱 最简单松下面包机版本的做法 步骤3
  4. 降温后放冰箱冷藏

    桃子蓝莓草莓 各种果酱 最简单松下面包机版本的做法 步骤4
  5. 我用的松下面包机,这是面包机给的配方,140克糖太多了,我第一次尝试只放了100克糖,成品太甜,就减糖了。也可能我的桃子很甜,大家视水果甜度添加吧,可以先放少一点,熬的差不多了试试看,不够甜可以再加点糖。

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  6. 今天做了一瓶草莓酱
    500克丹东草莓  30ml柠檬汁  100克白砂糖
    成品大概380ml草莓酱
    有点奇怪下厨房很多菜谱500克水果350克糖的,不会甜死吗😂

    桃子蓝莓草莓 各种果酱 最简单松下面包机版本的做法 步骤6
  7. 果酱做多了  发现都是一样的  水果+柠檬汁+糖  甚至比例都随意了  这次是350克蓝莓+20 ml柠檬汁+80克白砂糖,全部丢进面包机  开启果酱程序就行了

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  8. 大颗粒蓝莓酱  350克蓝莓 成品280ml果酱。糖的话我个人很随意  视水果甜度和个人口味增减  

    桃子蓝莓草莓 各种果酱 最简单松下面包机版本的做法 步骤8

小贴士

果酱非常好吃
每次用干净无油无水的勺子去挖
我放在冰箱冷藏
保存了个把月都没问题

参照这个菜谱,大家做出 5 作品

全部5个作品

 

桃子蓝莓草莓 各种果酱 最简单松下面包机版本相关分类

该菜谱发布于 2018-06-10 16:26:33
128 收藏


桃子蓝莓草莓 各种果酱 最简单松下面包机版本的答疑

  • 福尔摩鱼  2019-07-04  
    1
    为什么做的过程中,果酱崩的面包机哪里都是啊?大家怎么解决这个问题呢?
    作者回复 2019-07-14  
    我没有遇到这个问题  是水果放的太多了吗?全程开盖会不会飞溅?
  • 音安妈妈  2020-06-17  
    0
    做完可以保存多久啊?
    作者回复 2020-06-18  
    没有统一答案,看你瓶子有没有消毒到位,含水量和含糖量高低,可以保存一到三个月不等。记得每次取要用干净的勺子。
  • 小布丁16  2020-06-02  
    0
    请问一下,做好的桃子酱放冰箱冷藏了,再做的,可以放一起吗?一个罐子里,还是要当天没冷藏前,可以不
    作者回复 2020-06-03  
    最好不要  可以用小瓶子小盒子小罐子分开装  
  • 今夜月色很好  2020-05-03  
    0
    你好,请问用的是面包用叶片吗?
    作者回复 2020-05-12  
    是的

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