豆沙水晶粽🍃

红豆洗净放压力锅里煮熟

豆浆机里打碎的豆子放平底锅里

不停的搅，防止粘锅

放入砂糖和麦芽糖继续搅，手已经很酸了，没办法，谁让我煮豆子时水放多了，大家要切记少放点水，可以少搅半小时的豆子🤪

终于成豆沙状了

揉成小圆球

粽叶洗净放锅里煮10分钟，再洗干净洗干净

西米过水洗干净，放花生油一点、白糖一点、蜂蜜一点、桂花干一点，搅拌搅拌

包粽子步骤可以网上看视频，但我看了还是不会，只能来个五花大绑法

放入冷水锅里煮半小时

捞出晾凉后放冰箱，五花大绑虽丑，但没有漏米🤪

造型虽丑，口感还是很棒的，糯糯糯，豆沙也很绵～