夏普水波炉成长记—日式炸猪排

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日亚败的夏普XW400,全日文说明书上与菜谱,只能傻瓜式操作,男神各种找说明书各种翻译,然后基础键明白了,按照菜单的水波炉处女作

用料  

猪排 4块
面包糠 60克
鸡蛋 2个
面粉 适量
橄榄油 适量
适量
黑胡椒 适量

夏普水波炉成长记—日式炸猪排的做法  

  1. 上段指水波炉上层,傻瓜式的按着说明书选择。这配方选的是3~4人份的。

    猪排每片约130克,用肉锤敲打,撒盐黑胡椒腌制备用。锅内入橄榄油和面包糠炒制金黄备用

    夏普水波炉成长记—日式炸猪排的做法 步骤1
  2. 腌制好的猪排均匀裹上面粉,拍掉多余的干粉裹上全蛋液,再均匀裹上面包糠(千万要多裹一些,我面包糠裹少了,成品没那么酥,猪排我买的偏小,所以多烤了两片)。猪排放到烤盘上,按图一的操作即可。

    夏普水波炉成长记—日式炸猪排的做法 步骤2
  3. 包菜洗净切细丝,凉白开加适量盐泡去涩味,过滤

    夏普水波炉成长记—日式炸猪排的做法 步骤3
  4. 西兰花浓汤

    夏普水波炉成长记—日式炸猪排的做法 步骤4

小贴士

慢慢摸索中
 

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该菜谱发布于 2018-06-06 19:38:37
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