肉沫葱花饼
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人做过这道菜
莲清小妖
早餐做肉末葱花饼搭配一杯豆浆，很营养很美味，全家吃的香香的。一天之计在于晨，好身体一定要吃好早餐。肉末葱花饼做法不难，用电饼铛做非常方便，而且煎出来特别香，油的用量也不是很多，非常不错。下面来看看详细做法吧......
用料
肉沫葱花饼的做法
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面粉里加入适量盐，再加入少许开水，搅拌，然后加入适量温水，揉成光滑的面团，醒发半小时。
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小葱切碎
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生姜、大蒜瓣切成末
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瘦肉剁成末
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将葱末、姜、蒜末、瘦肉加一起，放入适量盐、生抽、香油、蚝油，搅拌均匀
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面团分成小剂子，擀成圆片
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包上馅料，然后压扁
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电饼铛预热，刷上适量油，放入饼
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煎三四分钟后翻一面再煎两分钟【根据自家火候哈】
没熟透，糊了都负不了责☺
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美味的肉末葱花饼做好了
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成品
小贴士
1、馅料里香油稍微多加一点更好吃；
2、电饼铛里刷的油量要合适，不能太少，不然容易糊而且太干。
2、电饼铛里刷的油量要合适，不能太少，不然容易糊而且太干。
