泰椰奶花

7.2 综合评分
15 人做过这道菜
泰椰奶花,江浙沪一带的网红奶茶,尤其是在南京,也带火了这种瓶子。

用料  

椰奶基底(kara椰浆调制) 100ml
鲜芒果浆 100ml
馥苏西米罐头 30g
鲜芒果丁 50g
冰块 100g
80ml
馥苏糖浆 40ml

泰椰奶花的做法  

  1. 准备配料;

    泰椰奶花的做法 步骤1
  2. 准备椰奶基底:将佳乐纯正椰浆100ml、雀巢淡奶油50ml、纯净水300ml依次倒入量杯,搅拌均匀备用;

    泰椰奶花的做法 步骤2
  3. 鲜芒果浆:将100g新鲜台农芒果肉与25ml纯净水倒入冰沙机打成浆状备用;

    泰椰奶花的做法 步骤3
  4. 先另取一个量杯将鲜芒果浆与水、糖浆混合摇匀备用。再依次将西米,冰块和混合后的芒果浆倒入出品杯;

    泰椰奶花的做法 步骤4
  5. 淋上椰奶;

    泰椰奶花的做法 步骤5
  6. 放入芒果丁即可。

    泰椰奶花的做法 步骤6

小贴士

1.糖浆用量可按口味适当调整;
2.以上步骤为做分层效果,搅匀即可饮用。
3.小台农味道更为香浓,大台农易取果肉。

参照这个菜谱,大家做出 17 作品

全部17个作品

 
该菜谱发布于 2018-06-05 12:01:16
769 收藏


作者珈叔厨房的其他菜谱

泰椰奶花的答疑

暂无作者回复的答疑,查看全部1条答疑