180克鲜荔枝肉装盘备用。
荔枝肉倒入料理机,加入一勺练乳。
搅拌机打碎。
再加入120克酸奶(酸奶是已经加过糖的),用勺子拌匀。
倒入模具。(模具事先清洗过并用热开水烫过)
放入冰箱冷藏两小时以上。
两小时后从冰箱取出,放水龙头冲一下,轻轻摇一下棒棍很快脱模。
可直接食用,也可以用包装袋装好放冷藏,两三天内最好就要食用。
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