下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
豌豆
9.4
莴笋
8.7
韭菜
8.3
西葫芦
7.8
蓝莓
7.7
黄瓜
6.5
草莓
6.3
生菜
5.8
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
凉菜
老北京芥末墩
老北京芥末墩
1
人做过这道菜
收藏
马多好妈
我们是北京和河北郊界的地方，自小受京味菜影响！这个菜我们老家小时候老人夏天时候常给我们做！做法非常简单，我分享给大家参考！
用料
芥末
勺5
白菜
片18
盐
克3
老北京芥末墩的做法
芥末就用现成的王志和黄芥末酱就可以，把白菜芯用水烫下就可以，保持脆爽口感，然后就把芥末酱抹上，放冰箱冷藏一周，就可以吃了！
小贴士
芥末就用现成的王志和黄芥末酱就可以，不是辣根！
参照这个菜谱，大家做出 1 作品
上传你做的老北京芥末墩
老北京芥末墩相关分类
凉菜
随便看看
菠萝包
草鱼头
缤纷马卡龙
清炒油麦菜
姜汁藕片
山药炒肉
麻辣串串
排骨焖面
菠萝玉米
四季豆炒肉丝
该菜谱发布于 2018-06-03 22:07:30
60 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
喜欢老北京芥末墩的也喜欢
绝了～口蘑鸡腿真的好吃，简单快手
李妈妈的食堂
14 做过
比布丁还要嫩，老少皆宜的肉沫蒸蛋
土豆土豆泥0
276 做过
‼️比辣条还好吃百倍〰️香辣豆皮✅零厨艺
开心的味道M
452 做过
椒麻口水鸡
仔妈美食
1315 做过
老北京芥末墩的答疑
阿酷那么踏踏
2021-01-24
0
赞
请教一下，我用的也是王致和的芥末酱，吃起来口感也不辣，也不甜
作者回复
2021-01-27
加点盐 就是味道不那么冲的那种
以上留言由作者回复后显示
更多作者回复的答疑
马多好妈
