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鲫鱼木瓜汤

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此菜汤气味清甜、香润，具清心润肺、健脾益胃的功效，为秋燥季节的清润汤品，同时亦适用常见疾病的愈后滋补。

用料  

木瓜 半个
鲫鱼 1条
姜 三五片
煎蛋 1个
纯牛奶 半瓶
盐 少量

鲫鱼木瓜汤的做法  

  1. 将鲫鱼冲洗干净 放料酒腌制几分钟（也可煎的时候放料酒）

    鲫鱼木瓜汤的做法 步骤1

  2. 将木瓜去皮去心切好一块一块

    鲫鱼木瓜汤的做法 步骤2

  3. 牛奶可倒出来比较方便

    鲫鱼木瓜汤的做法 步骤3

  4. 将木瓜准备好

    鲫鱼木瓜汤的做法 步骤4

  5. 将鲫鱼煎至两年金黄色即可 带几片姜一起煎

    鲫鱼木瓜汤的做法 步骤5

  6. 将鲫鱼，煎蛋，木瓜，几片生姜一起放入锅中。水盖过食物即可。炖20分钟后加入纯牛奶炖一个小时。鲫鱼木瓜汤即可完成。有些人喜欢放胡椒或者豆腐，当然也是看个人口味。

    鲫鱼木瓜汤的做法 步骤6

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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该菜谱发布于 2018-05-30 16:26:31
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