无油低脂电饭煲番茄西葫芦煲牛肉
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人做过这道菜
介系一个红豆包儿
除了牛肉自身的油脂没有加一滴油哦～
用料
| 牛肉 | 840克 |
| 西红柿 | 3个 |
| 西葫芦 | 1个 |
| 洋葱 | 1个 |
| 胡萝卜 | 半根 |
| 金针菇 | 1把 |
| 小米辣（或干辣椒） | 5个（不喜辣可减少） |
| 葱 | 4段 |
| 姜 | 4片 |
| 蒜 | 5瓣 |
| 香叶 | 3片 |
| 料酒 | 3勺 |
| 生抽 | 5勺 |
| 老抽 | 3勺 |
| 盐 | 适量 |
无油低脂电饭煲番茄西葫芦煲牛肉的做法
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牛肉切薄片，洗净去除血水，冷水下锅焯水去浮沫（洗的足够干净可以不焯水
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洋葱、西红柿、胡萝卜切丁，西葫芦切片，金针菇切两段，调料备好
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牛肉、洋葱入锅
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番茄、调料入锅
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金针菇、胡萝卜入锅
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我选择了普通米的稍软模式
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这是一个程序结束后的状态，时间紧急的话可以现在加入西葫芦再按下煮饭键15-20分钟
时间充裕又喜欢浓稠汤汁的话可以再来一个煮饭程序，然后加入西葫芦
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加入西葫芦后
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开吃啦
小贴士
配菜可以依照个人喜好决定，加入时间根据自身熟成时间调整～
选嫩牛肉切薄片的话一个程序就差不多了，如果牛肉不是特别嫩、又切的不够薄的话，建议至少两个煮饭程序会比较好～
主食可以用电饭煲配的蒸笼蒸一些糙米饭，也可以配面吃～
不喜欢辣椒可以少加，不过放一点点比较提味～
我用了自己家种的番茄所以很有番茄味道，如果超市买的番茄味道一般的话可以加一点的番茄酱～
选嫩牛肉切薄片的话一个程序就差不多了，如果牛肉不是特别嫩、又切的不够薄的话，建议至少两个煮饭程序会比较好～
主食可以用电饭煲配的蒸笼蒸一些糙米饭，也可以配面吃～
不喜欢辣椒可以少加，不过放一点点比较提味～
我用了自己家种的番茄所以很有番茄味道，如果超市买的番茄味道一般的话可以加一点的番茄酱～
