青椒牛柳意大利面

3 人做过这道菜
减脂进入第10周,经常看些别的老师的故事,琢磨琢磨,才发现,以前的自己吃的实在太偏了,不是碳水偏了就是油脂偏了,这样的结果,就是导致自己虚胖,又胖又没力气。人生总该有些追求太能算完美,不能不吃,也不能吃坏自己。

用料  

瘦牛肉 150克
意大利面 66克每份
黑胡椒 半小勺
青椒 2个
洋葱 四分之一个
大蒜瓣 2瓣
生抽 1勺
淀粉 1勺
适量
橄榄油 9克

青椒牛柳意大利面的做法  

  1. 水开后,锅内加一勺盐,煮意大利面约10分钟,中间水开,加凉水2次

    青椒牛柳意大利面的做法 步骤1
  2. 所有材料备齐,切丝,蒜瓣洋葱切丁

    青椒牛柳意大利面的做法 步骤2
  3. 热锅冷油,加蒜末爆香

    青椒牛柳意大利面的做法 步骤3
  4. 倒入牛肉丝翻炒,炒至牛肉发白,倒入洋葱翻炒

    青椒牛柳意大利面的做法 步骤4
  5. 加入青椒丝翻炒,同时加盐,生抽,调味

    青椒牛柳意大利面的做法 步骤5
  6. 意面煮到时间,捞出倒入一起翻炒,加黑胡椒粉,翻炒均匀,淀粉水勾芡

    青椒牛柳意大利面的做法 步骤6
  7. 装盘

    青椒牛柳意大利面的做法 步骤7

小贴士

牛肉,凉水浸泡,中间换水两次,至没有血水

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

青椒牛柳意大利面相关分类

该菜谱发布于 2018-05-27 11:30:44
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青椒牛柳意大利面的答疑

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