杂酱不放黄酱

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用料  

猪肉 250克
5片
料酒 1勺
酱油 5勺
十三香 适量

杂酱不放黄酱的做法  

  1. 放油(2、3)滴,用不粘锅,放姜煸一会儿,放肉,炒至变色,倒料酒酱油加适量水炖

  2. 快收汁时放水淀粉,快速搅搅,出锅前五分钟放盐

 
该菜谱发布于 2018-05-22 23:39:55
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