好吃不腻的蛋挞

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一口气吃两个,堪比肯德基的蛋挞

用料  

蛋黄 2个
炼乳 8克
牛奶 80克
奶油 100克
低筋面粉 5克
细砂糖 30克
大蛋挞皮 6个

好吃不腻的蛋挞的做法  

  1. 淡奶油,牛奶,炼乳,白砂糖隔热水搅拌均匀

  2. 低筋面粉过筛

  3. 加入蛋黄和低筋面粉,搅拌均匀,过筛

  4. 放入烤箱中层,190度23分钟

小贴士

一定要过筛才会细腻,糖可适量增加,温度时间根据自己烤箱脾气稍作调整
 

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该菜谱发布于 2017-10-03 16:07:39
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