川式红烧鱼

2 人做过这道菜
妈妈的杰作。

用料  

适量
适量
料酒 适量
适量
老抽 适量
花椒 适量
鲫鱼 一条
彩椒 适量
豆瓣酱 适量
老干妈 适量

川式红烧鱼的做法  

  1. 准备

    川式红烧鱼的做法 步骤1
  2. 鱼切好,放上姜片去腥

    川式红烧鱼的做法 步骤2
  3. 锅加入少许油,放入葱姜蒜酱油等调料炒香

    川式红烧鱼的做法 步骤3
  4. 放入鱼

  5. 收汁

  6. 再加入彩椒、盐等。

  7. 最后再焖锅煮一会。就可以出锅了。

    川式红烧鱼的做法 步骤7

小贴士

调料可按自己喜好添加,

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

川式红烧鱼相关分类

该菜谱发布于 2018-05-19 17:39:41
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川式红烧鱼的答疑

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