葱油面

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看向往的生活被黄磊的葱油面种草,自己就琢磨尝试了一次,味道很赞哦。

用料  

小葱
酱油 2-3勺
生抽 1勺
适量
面条 根据自己的量

葱油面的做法  

  1. 准备好面条、小葱

    葱油面的做法 步骤1
  2. 将葱段炒至颜色变深,捞出后葱段废弃掉,油备用。另一个忘记拍照:生抽2-3滴、老抽2-3滴,香油2滴、醋适量(根据个人喜好)加入炒好后的葱油

    葱油面的做法 步骤2
  3. 面条煮熟用冷水透一次,捞出后加入备好的调料,搅拌均匀,调味。上面撒满葱花

    葱油面的做法 步骤3
  4. 煎一点油,烧热后淋到小葱上,即可食用啦。如果喜欢青菜可家。PS:家里老抽用完了,所以颜色不太好看,但是味道超赞!

    葱油面的做法 步骤4

小贴士

醋根据个人口味放。
 

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该菜谱发布于 2018-05-17 16:37:33
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葱油面的答疑

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