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菜谱
鼓油鸡
鼓油鸡
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phoenix8
用料
鸡
1只
生抽
4勺
黄糖
四分之一块
鼓油鸡的做法
油锅下姜片，蒜头，将鸡放入油锅中煎一下，然后加入料酒，白醋，酱油，煮开后加水，水要能淹过半只鸡，再加黄糖，煮至收汁。如果比较咸，未收汁前先倒出部分汤汁，再收汁。
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该菜谱发布于 2018-05-13 07:44:39
95 收藏
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phoenix8
