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咸鸭蛋炒凉粉
咸鸭蛋炒凉粉
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野孩子凶猛
妈呀~,太好吃了!
今天买了凉粉,本来就打算炒凉粉,然后又去买鸡蛋,急的时候看看有鸭蛋,然后就,买了鸭蛋,想做咸蛋菜心粥用。 结果呢,炒凉粉的时候突然就想救,把咸鸭蛋放进去,结果那叫一个妙不可言~“令人发指”~
鸭蛋的咸香可以跟凉粉完美融合
做法和配料也超级简单。
用料
凉粉
克250
咸鸭蛋
1个
蒜苗
1棵
黑胡椒
适量
生抽
适量
油
稍微多一点
咸鸭蛋炒凉粉的做法
准备好配料
油烧热后放入【蒜苗】【咸鸭蛋】【黑胡椒】翻炒
放入【凉粉】再放入【生抽】,翻动几下,煎上片刻即可
小贴士
1 平底锅为宜,可以煎的更均匀
2 咸鸭蛋的咸度可能各不相同,放生抽前先试下味道
3注意是生抽,味道更好
上传你做的咸鸭蛋炒凉粉
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该菜谱发布于 2018-05-07 19:08:25
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