做完发现忘了拍图,只有成果图了,步骤1鸡爪把指甲剪了,锅中放入少许花椒一个八角,放入鸡爪煮十分钟到十五分钟,去腥以及初步煮熟,然后捞出洗净
八爪鱼足切片,锅中放入姜片料酒,烧开放入八爪鱼片,待水再次烧开捞出洗净
热锅,把油烧热,放入姜葱蒜小米椒小火炒香,然后放入两勺豆瓣酱继续小火翻炒直至炒出红油,放入鸡爪翻炒均匀,然后放入黄豆酱,糖,番茄酱,料酒,加入开水,把八爪鱼片倒入,水要稍微把鸡爪和八爪鱼淹没,大火烧开,小火焖30分钟即可出锅
上传你做的章鱼足烧鸡爪
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