Emojoie的荞麦煎饼
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人做过这道菜
下厨房用户羽空
其实我是搬过来的啦！视频地址：https://www.bilibili.com/video/av14896530/index_2.html
用料
Emojoie的荞麦煎饼的做法
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在大盆中，加入330g荞麦粉
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加盐
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加个鸡蛋
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加入750g水，搅拌
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不粘锅抹油热一下，开始煎饼
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撒奶酪
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中间磕个蛋
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四周铺上火腿片
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把可丽饼的边边包起来
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为了让鸡蛋表面加热熟而且底部不烧焦，盖个比锅口径小的锅盖，闷一下鸡蛋表面。
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表面稍稍凝固后出锅
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蛋还是溏心的，戳破！
小贴士
1）剩下的可丽饼面糊冷藏保存，容易变质，尽快吃完。
2）要用不粘锅
2）要用不粘锅
