巧克力慕斯(8寸)

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用料  

慕斯液
奶油 350克
牛奶 90克
吉利丁 20克
细砂糖 35克
黑巧克力 150克
表面装饰
奶油 100克
可可粉 适量

巧克力慕斯(8寸)的做法  

  1. 8寸可可戚风切2~3片

  2. 一层蛋糕一层慕斯液依次盖满

  3. 冰箱冷藏4小时或隔夜,脱模

  4. 淡奶油打发,装饰慕斯表面,撒可可粉(我的可可粉剩的不多了,效果不好看)

 

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该菜谱发布于 2018-04-23 21:19:22
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