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西瓜海盐奶盖

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金小妍妍妍妍妍的厨房  金小妍妍妍妍妍
无西瓜，不夏天。最近喝了一个网红店的西瓜奶盖，好喝，但是价格感人，所以勤俭持家的我决定自己做起来！

用料  

西瓜 适量
冰水 适量
冰块 可以不加
海盐奶盖
牛奶 20克
奶油 100克
细砂糖 适量
海盐 适量

西瓜海盐奶盖的做法  

  1. 西瓜切块冷冻。冻到略有冰渣比较好

  2. 制作海盐奶盖。牛奶奶油糖盐混合，用打蛋器打至7分左右，就是可以缓慢的流动的状态

  3. 冷冻的西瓜、冰水、冰块混合打成汁。怕凉的童鞋可以省略冰块。

  4. 将打好的西瓜汁倒入玻璃杯。上面倒入奶盖即可，就是这么简单。

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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该菜谱发布于 2018-04-21 17:56:05
84 收藏
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西瓜海盐奶盖的答疑

  • 是我不够好sj(下厨房)
    是我不够好sj  2018-06-30  
    0 赞
    为什么西瓜要冷冻呢
    作者回复 2018-06-30  
    因为我没放冰块，不用冻冻硬，冷一点就可以。我比较喜欢喝凉的

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