豆浆小米粥

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怀孕了六个半月,最近特别爱喝小米粥,尝试了几种,最喜欢的还是豆浆小米粥。
配方做出来小米粥大约0.8升,3-4碗的样子。

用料  

小米(当年新米) 0.4杯
加至0.8升
豆浆粉 1包

豆浆小米粥的做法  

  1. 电饭锅煮饭的量杯,量取0.4杯小米,用水浸泡一夜。
    注意:一定要用当年的小米,才能煮出米粥油,陈米煮的口感不好。

    豆浆小米粥的做法 步骤1
  2. 早上起床后,豆浆粉用凉开水化开。,有条件的可以现打豆浆。不过豆浆粉可以做出更香浓的感觉。不好掌握水量的,可以在炖盅里面化开后再加浸泡好的小米。

    豆浆小米粥的做法 步骤2
  3. 电炖盅的瓷盅,放入浸泡好的小米,化开的豆浆,加水至八分满,我的小炖盅是0.9升的,做出来的豆浆小米粥大约0.8升,3-4碗的样子。
    开火,选BB粥功能(没有的可以选择煲汤功能),定时2小时。

    豆浆小米粥的做法 步骤3
  4. 完成后的豆浆小米粥,浓浓的豆香,香滑的米粥油。咸甜皆适。
    比豆浆多了口感,比普通粥多了蛋白质。
    早餐良配。

    豆浆小米粥的做法 步骤4
 
该菜谱发布于 2018-04-19 09:50:49
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