玉米鸡肉肠

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宝贝不爱吃肉,但爱吃玉米,把玉米藏在肉里,就连肉肉一块儿吃进小肚肚啦!

用料  

玉米淀粉 2小勺
玉米粒 30克
鸡胸肉 2块块
鸡蛋 蛋清一个
适量
胡萝卜 半根
山药 一小段
玉米油 适量
料酒 少量
生姜 适量

玉米鸡肉肠的做法  

  1. 先把鸡肉块,胡萝卜,山药切成小块备用!

    玉米鸡肉肠的做法 步骤1
  2. 加入生姜汁,蛋清,盐,料酒,用料理机打成泥,加入玉米淀粉顺着一个方向搅拌上劲,然后拌入玉米粒,放入冰箱冷藏半小时!接下来可以准备裁剪锡纸备用!

    玉米鸡肉肠的做法 步骤2
  3. 锡纸上刷上玉米油,鸡肉泥放入裱花袋,剪个口子,挤在锡纸上,把锡纸卷起来,然后像糖果一样两边捏好!

    玉米鸡肉肠的做法 步骤3
  4. 上蒸锅蒸12到15分钟即可!

    玉米鸡肉肠的做法 步骤4
  5. 一次可以多做一点,放入速冻,要吃的时候上锅一蒸就可以给宝宝吃啦!

    玉米鸡肉肠的做法 步骤5
 

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该菜谱发布于 2018-04-17 22:13:45
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