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拍黄瓜

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4649_gchy的厨房  4649_gchy

用料  

黄瓜 1根
香油 1勺
陈醋 2勺（可根据个人口味加）
盐 少许
生抽 1勺
蒜 2瓣
辣椒油 1勺
香菜 根据个人爱好饭

拍黄瓜的做法  

  1. 1.把黄瓜削皮 不要全部削掉
    洗干净 切成两边 拍扁黄瓜
    放少许盐 搅拌均匀 5到10分钟
    蒜拍扁切丁

  2. 2.放入切好的蒜 搅拌后再将香油 陈醋 生抽 辣椒油 香菜一起放入 搅拌即可出盘（放入冰箱冷藏5分钟 口感更好）

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该菜谱发布于 2018-04-15 23:20:54
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