艾草饼

1 人做过这道菜
清明,吃艾草团的时节,家里没有现成的馅,就偷懒做艾草饼吧!

用料  

糯米粉 400克
生粉(玉米淀粉) 50克
100克
温水 适量
新鲜艾草 100克

艾草饼的做法  

  1. 新鲜艾草去杆洗净,放开水里焯水,焯水时水里可以加点小苏打,没有就算了。挤掉水分,放料理机里打碎。

    艾草饼的做法 步骤1
  2. 打好的艾草汁倒入其他材料混合!

    艾草饼的做法 步骤2
  3. 和面到三光,😜有模子的话,用模子,没有就随便整形!我用了蛋糕模!

    艾草饼的做法 步骤3
  4. 大火蒸十五分钟!盖几分钟再开盖!

    艾草饼的做法 步骤4

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2018-04-05 17:21:24
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