日本豆腐取3条，中间切开，切成2厘米左右的小段。
裹入（玉米）淀粉，入油锅煎制后盛盘（此步没拍照）
西红柿切丁，入油锅，加入葱末，姜末，胡椒粉，炒制粘稠，加入先前煎好的日本豆腐。（又没拍照）
依次加入生抽，白糖，盐，一分钟后用水淀粉勾欠出锅装盘。儿子吃了赞不绝口。😊
上传你做的红烧日本豆腐
味为先
