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鲜笋虫草排骨汤

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用料  

笋 一个
排骨 三四块
姜 适量
盐 少许适量
味精 少许适量
料酒 少许适量
生抽 少许适量

鲜笋虫草排骨汤的做法  

  1. 笋一个，我用的那种春笋，胖胖的那种，去皮切块洗干净，放到炖盅备用

  2. 排骨（我选的骨头多肉少的）流水清洗干净，冷水下锅，撇去浮沫血水捞出

  3. 炖盅内加入冷水，没过排骨，笋，虫草，姜片，加适量料酒，生抽，味精和少量盐，隔水炖六小时以上

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该菜谱发布于 2018-04-03 00:50:04
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