萨拉米肠菠菜蛋卷

3 人做过这道菜
这天三月底竟然31度了,只要出门回家就真心没胃口吃饭了。我家柚子超爱萨拉米肠,想着这个蛋卷凉了也非常好吃,颜色也很诱人,今天就做它了。菠菜是我妈妈种的,超级嫩绿。

用料  

鸡蛋 3个
菠菜叶 一小把
萨拉米肠 20片
千岛酱 适量
酱汁:酱油辣根

萨拉米肠菠菜蛋卷的做法  

  1. 菠菜焯水切碎,蛋黄蛋清分离,蛋黄和菠菜搅拌均匀

    萨拉米肠菠菜蛋卷的做法 步骤1
  2. 蛋清打发

    萨拉米肠菠菜蛋卷的做法 步骤2
  3. 蛋清蛋黄翻拌均匀,放入垫油纸的模具里,表面抹平

    萨拉米肠菠菜蛋卷的做法 步骤3
  4. 上下火150度15分钟,晾凉铺上提前微波的萨拉米肠,抹千岛酱卷起。

    萨拉米肠菠菜蛋卷的做法 步骤4
  5. 既可以和寿司饭团当晚餐又是不错的便当

    萨拉米肠菠菜蛋卷的做法 步骤5

小贴士

1.菠菜只要叶
2.萨拉米肠是熟的,微波一下就好
3.我是做给孩子的,大人吃可以添加黑胡椒和盐
4.我们晚餐吃是沾酱油芥末吃的,千岛酱比较多孩子吃口味正好。
5.吃不惯萨拉米肠的朋友可以换成三文鱼,一样的美丽

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 
该菜谱发布于 2018-03-27 20:23:42
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萨拉米肠菠菜蛋卷的答疑

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