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蒸
菠菜蒸鸡蛋糕
菠菜蒸鸡蛋糕
7.8
综合评分
10
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花时间0311
春天就是吃菠菜的季节,有颜值的菠菜蒸鸡蛋小朋友也很喜欢
用料
鸡蛋
3个
菠菜
1小把
水淀粉
适量
菠菜蒸鸡蛋糕的做法
菠菜焯水切碎
菠菜碎和打散的鸡蛋加淀粉水搅拌均匀
模具里放保鲜膜,到入蛋液,上锅大火蒸15~18分钟
准备蘸料,酱油/蒜蓉辣酱/青芥末
拿着保鲜膜拎出,切块
小贴士
1.菠菜焯水后冷水泡可去涩味
2.模具一定放保鲜膜
参照这个菜谱,大家做出 10 作品
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该菜谱发布于 2018-03-28 21:58:38
639 收藏
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