将西葫芦清洗干净,去蒂(不喜欢皮的可去掉,我喜欢带皮吃掉)
将西葫芦擦成如图细细的丝备用
打入一个鸡蛋,放入适量面粉和盐
加入香油,搅拌成粘稠可流动的糊状
平底锅烧热转小火后加入少许植物油,用勺子将西葫芦糊糊一勺一个位置放入锅内,煎至表面将要全部凝固后翻面,稍微煎下即可
装盘,配上一块儿风车苹果,小家伙别提多开心了,一口气吃了四个呢
上传你做的儿童版糊塌子+风车苹果