鸡肉鸭蛋粥

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一个人的晚饭,是做还是不做!
做了吃不了,不做饿肚子!

在不想饿肚子又想减肥的情况下,那就来个简单方便快捷的咸粥吧😄

解决了所有的后顾之忧😁😁😁

用料  

大米 半杯
熟鸡腿 2只小的
鸭蛋 1个熟的
葱叶 少许
生抽 少许

鸡肉鸭蛋粥的做法  

  1. 大米洗净放入锅里加水直接煮,我一般都是提前泡好,做时直接插电源煮。

  2. 煮开后,加入鸭蛋(我是用勺子挖的,想动手可以用刀切成块状),转小火煮5-6分钟(依自家水米比列衡量)

  3. 大米熟后,加入手撕的鸡腿丝,煮2分钟左右,再加葱叶,加生抽调味即可。

小贴士

1.泡过水的大米很容易煮熟,不用那么费时的煮!
2.粥里不用加盐的,鸭蛋本身就有咸味,再者有生抽来控制。
3.鸡肉本身也是油炸过的,所以更不用单独的添加油了。

想减肥的,鸡肉和鸭蛋还有生抽都可以少放的😉
这道饭,我可是没有用刀的。葱叶是我用厨房剪子剪出来的😀
 

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该菜谱发布于 2018-03-21 19:57:51
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