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香菇黄花菜瘦肉汤

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Her婷的厨房  Her婷
一人食

用料  

黄花菜 1小把
香菇 5、6朵
瘦肉 少许
青菜 1小把
油 少许
盐 少许
生抽 1勺
生姜 1块

香菇黄花菜瘦肉汤的做法  

  1. 干黄花菜、干香菇提前半小时发泡好，青菜叶洗净，黄花菜切段、香菇切条，肉剁碎成泥，生姜去皮切丝。热锅加油，放入肉末炒香，加入香菇煸香，再加入黄瓜菜混炒，放入适当清水、姜丝、盐小炖一会儿，最后放入青菜作为颜色辅助，出锅时适口味，加入一勺味极鲜酱油。

    香菇黄花菜瘦肉汤的做法 步骤1

小贴士

一定要放肉和香菇黄瓜菜一起炒，不然不香。用生抽或酱油，若是酱油要用味极鲜，颜色不会很重。

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香菇黄花菜瘦肉汤相关分类

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该菜谱发布于 2018-03-05 20:36:03
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