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葱油拌粉干

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小于_kme0的厨房  小于_kme0

用料  

玉米粉干 300克

葱油拌粉干的做法  

  1. 锅内加水煮开，关火，粉干浸入泡软，捞出冷水冲凉，纯净水过遍！放凉待用

    葱油拌粉干的做法 步骤1

  2. 葱切10厘米

    葱油拌粉干的做法 步骤2

  3. 蚝油2勺，老抽，生抽，醋，白糖，少许盐，调匀，锅上油烧热炸葱至发黑，关小火，所有酱汁倒入锅内，关火

    葱油拌粉干的做法 步骤3

  4. 调制好的酱汁倒入面中

    葱油拌粉干的做法 步骤4

  5. 炸干的葱与新鲜的葱花一同拌入

    葱油拌粉干的做法 步骤5

  6. 喜欢甜辣酱和花生酱的也可以加进，但是记得放点醋，防止黏糊

    葱油拌粉干的做法 步骤6

  7. 拌匀装盘即可！

    葱油拌粉干的做法 步骤7

小贴士

粉干要泡软后，最好在开水煮一遍！记得凉开水过一遍哦！

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该菜谱发布于 2018-03-02 06:55:36
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